torsdag 3. november 2011

Kveldsstemning

Av og til tar vi turen til fjellet i Sevare. Det er stort sett flatt her vi bor, men det er noen små fjellknauser som har presset seg opp en gang for lenge siden. Denne gangen fikk vi med oss en fra personalavdelingen i NMS, og det var kjekt å vise han hvor vi kan gå på tur. Deilige kanelboller hadde kokken vår laget, så det ble god stemning.

Støvet i luften gir flotte bilder!

God-jentene våre elsker å klatre på steiner

Ekstra stas er det når vi kan sitte på taket når vi kjører!!
(Vel og merke på veier der det ikke er annet enn sauer og kyr som ferdes, og en sjelden gang en moped eller bil)

tirsdag 1. november 2011

Teriya Bugu

Når familien Slettbakk har høstferie i Mali drar de til Teriya Bugu. I hvertfall høstferien 2011! Teriya Bugu er et rolig hotell som ligger ca 4 timers kjøretur fra Sevare. Området var på 80 tallet tørt og uten vegetasjon. En franskmann tok initiativ og fikk bygget opp et flott anlegg med restaurant, bungalower og rom til overnatting, lekeplass, apekatter, slanger, biogassanlegg, solcellepanel, frukthager og mer enn 50 forskjellige trær og mange nydelige blomster. Dette har tiltrekt mange fugler og for de som liker fugler er det mange arter å se - og mange fuglelyder å høre.

Vi fikk med oss de to flotte ettåringene på tur. Ungene synes det er stor stas å få være sammen med Anniken og Marie! Til tider får de nok gangsperr i ørene, men Anniken og Marie tar det med et smil.

Anniken og Marie - slik vi ofte ser dem - med et smil :)

Vi fikk oss en liten bungalow med bad, dobbeltseng og gulvplass til medbrakte feltsenger. Det ble mye tid til bading i bassenget, der vi første dagen fant en giga!-stor padde. Det var litt småekkelt og jentene (og mammaen) fant fort ut at det ikke ble bading sammen med den... Godt at det lå en stor hov tilgjengelig, vi fikk lurt padden inn i hoven og den fikk fortsette livet i elven. Sannsynligvis finner den mer mat der.
Vi hadde tid til å nyte en rolig morgen

Padden var stor! Kroppen var på størrelse med en knyteneve og med beina utstrakt enda lenger... huff!

Mange av timene ble brukt i bassenget og på solsengene. Noen i Norge som merker at skillene fra sommersingleten begynner å forsvinne? Her blir det tydeligere skiller  :)

Når det er over 2 måneder siden jentene har sett en lekeplass er det stor stas med rutsjebane og klatrestativ!!!!
Det er faktisk gøy for både store...

...og små

Kanskje ikke den rutsjebanen med best skli, men den fungerte

Teriya Bugu ligger rett ved elven Bani. Bani er en grein av Nigerelven. Elven gir mat og fungerer som transportvei. Folket som bor ved elven er alle fiskere og bruker fisk i den daglige kosten. Lørdags formiddag hadde vi oss en tur på elven. Vi gikk i land i en landsby og fikk se hvordan bozo-folket bor. De er tradisjonelt fiskere slik fulaniene er kvegeiere. Det var spennende å få besøk av en flokk hvite! Mange barn fulgte etter oss store deler av besøket. De stilte gladelig opp for å bli tatt bilde av og syntes det var veldig spennende å få se bildet etterpå.

En pirog fungerer som fiskebåt og en annen som den lokale ferjen

Båten vi brukte på elveturen vår. Her ligger den forankret dagen før. I tørketiden blir vannivået noe lavere slik at trærne står på land og ikke i vann.

Disse rare hvite jentene som får lov til å ta bilde selv...
Vi var en stor attraksjon den dagen!

Noen av de som stilte seg opp for fotagrafen.
Lillesøster synes helst at vi hvite var i overkant skumle, men satt allikevel trygt på ryggen til storesøster.

Området rundt hotellet bydde på mange opplevelser. Vi fikk se en slange, vi kjøpte med oss diverse fra det lokale gartneriet og vi så flokker med flaggermus.

Flaggermusene hang i treet ved bassenget - og det var maaaaange flaggermus!

En av de flotte påfuglene som gikk fritt rundt på området. Vi fikk ikke se at den spente opp fjærene, men fargene er flotte å se på uansett.

En av de mange blomstene

Hver kveld går solen ned. Natten gir hvile til en ny dag. Vi har hatt gode høstferiedager og er klar for en ny uke med skole og jobb.


tirsdag 25. oktober 2011

Frokostblanding

Vi har ikke tenkt å bli en interiør/ mat - blogg, men denne oppskriften vil vi dele med andre! Frokostblanding er ikke mulig å få tak i, og når brødet fort blir tørt er det deilig med litt variasjon. Vi spiser den sammen med hjemmelaget yoghurt eller Yoplait, som vi faktisk får tak i her. En pose på 200 gram til 150 cfa, ca 2 kr. Literprisen blir passe høy, men smaken er god.

Man tager:
4 dl havre
1 dl soyaflak (evt 1 dl sesamfrø og litt hasselnøtter i steden for)
1 1/2 dl linfrø
1 dl solsikkefrø
1 1/2 dl mandler
1 ts kanel
1 ts salt
1/4 ts ingefær
1/4 ts muskatnøtt
1 1/2 dl brunt sukker (med sukker blir den bedre, men ikke så sunn...)
dråper med vaniljeessens
1 1/2 dl melk eller kondensert melk (Vikingmelk)

Røres godt sammen
Stekes på 150 grader
45-50 minutter
Røres hvert 10-15 minutter

2 dl tørket frukt tas i etter at det er nedkjølt

3 ss frokostblanding holder magen mett i mange timer!

BON APPETIT!

søndag 23. oktober 2011

Fruen har skjønt det...

Vi har skjønt det! Det er damene som jobber på åkeren! Derfor forlot damen i huset puslespillet på 4000 brikker, til fordel for det som skal bli kjøkkenhagen vår. Med en lokal hakke ble jorden spredt ut over, pinner ble satt ned og fiskegarn ble satt opp. I byen her er ikke brunsnegler det store problemet når en vil ha salaten til å vokse, men derimot firfislene og gekkoene. De spiser både frø og de små bladene som vokser opp og etterlater ingenting til patron'en. Etter råd fra ei av misjonærene fra Kamerun, gikk vi til innkjøp av litt ekte fiskegarn, kjøpt på markedet i Mopti, like ved Nigerelven. Det fungerer... Firfislene henger seg fast. Vi er litt usikker på om dette er humant nok til at vi kan leve med det, men vi må se hvor mange firfisler som henger seg fast, og om de lærer etterhvert. Evt må vi velge bort salaten...

Nå er fiskegarnet satt opp og neste arbeidsøkt for fruen får bli i neste uke. Vakten vår har ikke vist særlig iver etter å hjelpe oss, så dersom vi vil ha noen kjøkkenhage er det best vi gjør arbeidet selv - og det er forsåvidt rett og rimelig. Vi har noen små tomatplanter som venter på å bli plantet ut, noen gulrotplanter og flere salatfrø skal i jorden. Vi begynner med litt og utvider når vi ser at vi får det til!

En ting er sikkert - 3 timer åkerarbeid i 35 grade i delvis sol/ delvis skygge - er VARMT!!!! Fruen fikk en deilig kald dusj etter arbeidet - og så spiste vi grøt som kokken vår hadde laget.

Det er greit at vi ikke trenger å gjøre alt arbeidet selv...!

Fruen i arbeid

Den rundt 12 m2 store kjøkkenhagen vår
Her med fiskegarngjerde

fredag 21. oktober 2011

Bomullsindeksen

Som de fleste andre ting i Mali må ting lages fra bunnen av! Ønsker en seg et speil til huset - gir en målene til som som kutter opp speilet og setter på en ramme. Vil en ha en fin ramme bestiller en hos en som er forseggjort. Vil en ha en enkel treramme bestiller en hos en annen. Metalltavle til magnetiske bokstaver er under bestilling. Skap til lekekassene fra IKEA er under bestilling, likeså flere kjøkkenskap - alt etter ønskede mål. Skal en lage middag må en kjøpe kjøtt, evt kverne det til kjøttdeig og lage sausen fra bunnen av. Ikke Toroutsalg i mils omkrets! Når en vil ha puter til lekerommet da? Selvfølgelig, en kjøper innmaten = bomull, bestemmer dimensjonen på innerpute, kjøper stoff til trekk og får en skredder til å sy dette sammen.

Vi fikk høre at språkhjelperen vår har vært med en annen misjonær til Mopti, nabobyen 10 km unna, for å kjøpe bomull. Med 25 000 cfa (rundt 300 kr) i lommeboka var jeg (Olaug) litt usikker på om dette skulle holde. Ikke kjenner jeg bomullsprisen og når språkhjelperen sier at prisen er ganske høy for tiden håper jeg at det er nok... Etter at hun har sagt flere ganger at prisen er ganske høy for tiden ber jeg henne om å si sånn ca hvor mye det koster. 600 cfa for kg (= 8 kr). Ikke så som mye jeg hadde trodd, med andre ord! Jeg kjøpte 5 kg og aner ikke hvor mange puter det vil holde til... Bomullen er plukket og trenger rens før vi kan ta den inn i putene. Språkhjelperen kjenner ei som kan gjøre dette for oss. Det er et møysommelig arbeid! Inni hver lille bomullsdott er det frøkapsler og disse må fjernes for at puten skal bli myk.

Skredderen forstod ikke poenget med innerputer, så han laget åpningen like liten på innerputen som på ytterputen. Ergo får vi ikke innerputen inn og må ta bomullen direkte inn i ytterputen. Målene jeg hadde oppgitt at jeg ville ha respekterte han heller ikke.

Bomullen veide visstnok 5 kg da det ble kjøpt. Etter at nesten alt (uten at vi vet hva det betyr) er renset sitter vi igjen med 1 kg. Hmmm - her virker det som om noe ikke stemmer... Når det gjelder massen av 5 kg bomull kan ikke den femdobles etter rensing...

Vi betalte vel litt for mye. Kanskje vi bare kjøpte 2 kg bomull, og betalte for 5? Nye salgstriks for Kid Interiør? Ta 2 betal for 5???


Bomull på planten (Hentet på Google.no)

Bomull og frøkapsler på bordet

Bomull på vei inn i putetrekk.
Ingrid Linnea er ikke helt fornøyd med å bli satt til barnearbeid...


Som så mange ganger før trekker vi samme konklusjon, c'est l'Afrique!
Og putene ble fine, de! 

mandag 17. oktober 2011

Jobbedag

I dag har jeg (Olaug) hatt en skikkelig jobbedag og det var viktig for meg å få gjøre noe annet enn å lære fulani. Det begynner å bli klart det jeg skal gjøre til neste år: være med å bistå i arbeidet med å tildele midler for fulanere som trenger en startkapital for å komme i gang med et arbeid. Vatne har skrevet et godt blogginnlegg om dette arbeidet.

I dag har jeg snakket med to enheter som henholdsvis ønsker å starte en liten butikk og salg av drikke, evt avl av sauer. Jobben består i å hjelpe dem til å reflektere rundt forholdet mellom innkjøpspris og utsalgspris, behovet for "varen" og gi hjelp til strategier for hvordan de skal klare å legge penger til siden for å kunne kjøpe nye salgsvarer. Jeg kjenner ikke kulturen og kan ikke ta noe for gitt. Med oversetter er det også mulig at de innspillene jeg synes er viktige ikke når helt frem.

Par 1 kom i dag med prisene på varene de ønsker å selge. Det var rundt 15 varer; bl. annet sukker, te, kjeks, salt. De skal dele av et rom i huset sitt og sette inn en dør slik at de kan selge varene derfra. Jeg fikk følge med ut til landsbyen og se lokalene. Det er så fredelig i små landsbyer. Det er en ro som jeg ikke finner her i byen. I gave fikk vi med oss peanøtter som ble tatt opp av jorden mens vi var der. Deilig!

Par 2 kom med et budsjett der de ønsker å avle sauer for deretter å selge etter 3 mnd. De sa at de egentlig ønsket å selge drikkevarer, men at de ikke visste prisen på kjøleskapet, derfor hadde de ikke laget noe budsjett på det. Det går an å kjøpe vann på poser, og dersom en kjøper engros kan en legge på prisen pr.stk. Posene fryser eller kjøler de ned og selger på busstasjonen. De vil også lage saft, ta små porsjoner oppi poser og selge.

Nå venter vi på at par 1 skal sette dør inn i veggen sin og på at par 2 skal bestemme seg for hva de går for. Jeg kjenner at jeg veldig gjerne vil hjelpe til og ordne for dem slik at de kan komme i gang, men dette har de ansvar for selg. Det er i grunnen litt deilig også. Jobben vår er å veilede. Kanskje vi får være med å klippe den røde snoren når butikken er åpner?

onsdag 5. oktober 2011

Artige finurligheter med fulaniord

Vi holder på å lære fulanispråket. Innimellom dukker det opp artige og kule ord som vi kjenner fra før, men som har en annen betydning hos oss. Ordene er gjerne like, men har en litt annen uttale.

For eksempel:
"hå:re'" betyr hode, men vi assosierer helst håret med det som vokser oppå hodet.

"pe'deli" er veldig likt det norske ordet for pedal, men på fulani er det ordet for tær. Tærene er i bruk når vi bruker pedalene :)

"bene" på italiensk betyr bra (godt), på fulani betyr det tak

Dersom en direkte oversetter ordet for slange blir det "tau gulv". Slangene ligger på gulvet, gjerne kveilet som et tau.
"laydi" er forresten ordet for gulv og for et land. Har ingenting med engelske ladyer å gjøre... Ordet for kart er direkte oversatt "bilde land". Veldig beskrivende, med andre ord.

"ya" betyr å gå, "ney" betyr fire. Ungene har laget mange morsomme setninger der de bytter ut det norske ordet for å gå med og tallet fire med : Ingrid Linnea er "ney" år og nå må vi "ya".

På fulani har de ikke et ord for snabel (til elefanten). Direkte oversatt sier de "arm elefant". Fulanerfolket spiser med hendene, og elefanten spiser med snabelen, ergo: snabelen er armen til elefanten.
Bildet er hentet fra google.no

I ethvert land går solen opp i øst og ned i vest. Der en tradisjonelt ikke reiser lenger enn der beina kan bære en, ser en det flate landet og ikke noe annet. Ordet for øst er derfor "spire sol" - der solen spirer, vokser, kommer opp. Ordet for vest er "kveld sol" - der solen gir kveld. Ordet for nord ligner på Sahel, naturlig nok siden ørkenen ligger nord i landet. Ordet før sør er likt ordet for svart - der det svarte folket kommer fra.

Solnedgangen på Pere-sletta i Kamerun

I dag skulle vi lære ord for øy, land, elver og havet. Fulanerfolket bor i innlandet og få har gått på skole med geografi som fag. For språkhjelper vår var det vanskelig å finne de rette ordene. Ordet for øy, f.eks, er det ordet som brukes på landområder som er dekket av vann på alle sider, og der det ofte er mye gress slik at dyrene kan beite.

Ordet for foran og ansikt er det samme og er likt vårt ord for Jesus: "yeeso". Jesus har gått i forveien for oss til himmelen. Jesus er foran oss og leder veien. Jesus var Guds ansikt på jorden. Dette kan vi lage en andakt om når vi skal besøke kvinneforeningene i hjemlandet... :)


Oppdatering: Fulanerordene var falt vekk fra denne teksten, men nå er de tilbake. Takk til oppmerksom bestefar som gav oss beskjed :)