Ja-mat, nei-mat og skuffelser over mat...

I går kveld ble vi velsignet med et deilig måltid til kvelds. Ei dame ville komme med couscous og saus til oss. Det var hyggelig og vi takket ja til dette. Ikke visste vi at hun kom med andre retter i tillegg! Deilige fiskeretter og hyggelig selskap! For en velsignelse!
Det andre høydepunktet i går var at vi fikk tak i bacon. Vi har kjøpt (og spist) det en gang før her i Kamerun, og det var for en uke siden. I går så vi et stort stykke på rundt 1,5 kg. Herlig! Vi skal kose oss med baconpizza, egg og bacon, pai, pasta carbonara og andre godsaker. En selvfølgelighet hjemme i Norge blir til et høydepunkt her!

Jentene sin største skuffelse i dag var at vi fikk kjøttkaker i brun saus (selvfølgelig laget fra bunnen av) i steden for pannekaker, som vi vanligvis spiser på fredagene. Etter et høytidelig løfte fra mamma om pannekaker i kveld eller i morgen godtok de det og spiste seg gode og mette på kjøttkakene - i hyggelig selskap med herr og fru Malmbekk.

Vi ser frem til softis og kroneis om 2-3 måneder! Eller en god og saftig pizza fra Dolly's. Eller å spise knekkebrød og fårepølse uten rasjonering. Laks. Gode pølser. Kjøttpålegg.
- Men egentlig har vi det veldig godt når det gjelder tilgang på gode råvarer - og gode opplevelser!